Je me suis associée à la Fine tablée Centraide Richelieu-Yamaska en février en sélectionnant les vins qui accompagneraient notre soirée gastronomique. Parmi cette sélection, il y avait ce sangiovese, unique, explosif, un véritable coup de coeur. Jérémi Langelier a filmé...
Vox pop avec des producteurs, vignerons, oenologues au Salon International des vins et spiritueux de Québec 2011. Épisode 2 : rencontre avec Pascal Marchand de la maison du même nom, Francis Brulez des Champagnes Louise Brison, Isabelle Mangeart du Clos des Nines, Pasca...
Dramatique, romantique, burlesque, sacré, sombre et passion. À ne seulement qu’écouter l’introduction de violon, on s’imagine dans de sombres rues de Paris au Moyen-Âge. Vibrant pour l’amour. En cage de fer. Alejandro, dans la version présentée i...
Thierry Moyne passait tous les jours devant La Balance alors qu’il faisait une formation à Arbois. Ce restaurant dont les murs datent du 15e et 16e siècle, l’intriguait et l’attirait. De là était né son projet de faire revivre La Balance, fermée depuis...
J’ai fait de belles rencontres lors du Salon International des vins et spiritueux de Québec les 11-12-13 mars. J’ai voulu immortaliser la présence de vignerons inspirants avec un Vox pop présenté sur le blogue de Vins de France pour qui je collabore! Bonne é...