Evan Saviolidis est connu dans le monde du vin. Il est journaliste, consultant, professeur et participe à plusieurs événements à titre de juge. Bref, la totale.

J’ai appris cette semaine qu’il avait remporté les honneurs au Annual Wine Tasting Challenge. Plus précisément, il est le « Grand Award Winner 2010″!

L’événement rassemblait 250 professionnels du Canada et des États-Unis. Devant une dégustation à l’aveugle, les participants devaient identifier sept vins, à partir d’évaluations basées sur le cépage, le pays d’origine, la région et le millésime de chaque vin. Evan était le top, et il l’est toujours!

J’ai eu le plaisir de voyager avec Evan Saviolidis l’été dernier pour découvrir le vignoble grec. Il a pu nous apprendre quelques mots grecs et a été un précieux collègue tout au long de ce voyage.

Qui est Evan Saviolidis?

Evan Saviolidis vit et travaille en Ontario, à Niagara Falls, depuis une quinzaine d’années. Journaliste pour le Tidings magazine, il est aussi le gars derrière Winesavvy, une école de vin à Niagara. Il est également un « Flying Sommelier », voyageant ici et là pour transmettre ses connaissances à travers le monde. Il représente, juge, goûte, et surtout aime le monde du vin!

Le plus? il parle Anglais, Français et Grec!

Evan Saviolidis a remporté la première position au Wine Tasting Challenge qui avait lieu à Toronto. Avec lui, le représentant de Halper Wines à Toronto, de qui il a "reçu" un voyage à Gaja et Antinori!